Crudivorismo é um estilo de vida a base de alimentos biogênicos, bioativos ( alimentos vivos )
crus. Não é uma dieta e nem uma terapia para tratamento de doenças, é um estilo de vida saudável que promove mudanças no ambiente do nosso corpo para que a saúde se estabeleça. A cura, geralmente acontece porque com a mudança de hábito a pessoa elimina da alimentação e de sua vida aquilo que lhe causava mal. Não damos conselhos médicos nem indicamos terapias para tratamento de doenças. O site Crudivorismo é uma instituição privada que promove a cultura de hábitos saudáveis e a conscientização social de como afetamos e causamos mudanças sistêmicas no nosso habitat e em nossa saúde pela influência do nosso estilo de vida, muitas vezes inconscientes, sugestionados por um paradigma cultural, em fim "Como Viver mais e Melhor" assim como um dia desejou Linus Pauling.
Quem deseja obter grãos germinados para incrementar sua base alimentar deve seguir as orientações abaixo:
Primeiro escolha o grão que deseja (linhaça, girassol , trigo, soja, gergelim, lentilha, grão-de-bico ou ervilha).
Coloque em um vidro de uma a três colheres de sopa e cubra com água limpa. Deixe de molho por 8 horas.
Feche o vidro com um pedaço de filó, e prenda com um elástico.
Derrame a água antiga e enxágüe os grãos com água filtrada. Coloque o vidro inclinado num escorredor em local fresco e sombreado e deixe descansar por mais 8h, quando os grãos iniciarão o processo de germinação.
Se for um dia quente, enxágüe por 5 vezes, mas se estiver fresco 3 vezes será suficiente.
Quando os grãos germinarem, já podem ser consumidos.
Viu só como é fácil! Utilize sempre esses grãos germinados em suas
receitas de sucos e saladas para inovar a cada dia!
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